Un socio poderoso para conceptos de accionamiento en el Tecnología de panadería es NORD. Con motores lisos resistentes a la corrosión, cajas de engranajes, convertidores de frecuencia y arrancadores de motor en carcasas de aluminio lavables, Nord Drivesystems ofrece soluciones respetuosas con la higiene. Antriebstechnik para la tecnología de mezcla y agitación en panaderías.Tecnología de panadería del norte

 

Las soluciones eficientes para la industria de la panadería son adecuadas para sistemas de transporte, agitadores, dosificadoras y sistemas de llenado, así como para máquinas de envasado. El inversor Implementar procesos dinámicos de manera confiable y con posicionamiento preciso.

Los accionamientos se pueden regular individualmente, por ejemplo para controlar las velocidades de amasado y transporte de las máquinas de panadería, para evitar acumulaciones o para controlar el flujo de masa. La gama de accionamientos modulares para las máquinas de panadería es de fácil servicio y mantenimiento.

Acabado superficial para protección contra la corrosión

Acabado de superficies propio de Nord NSD Tuph  ofrece protección contra la corrosión de alto rendimiento para la tecnología de panadería Motores suaves, Cajas de cambios, inversor así como arrancadores de motor en carcasa de aluminio fundido lavable. Los accionamientos con tratamiento superficial son una alternativa robusta y duradera a los accionamientos de acero inoxidable y motorreductores pintados.


Nord 2019Tecnología de accionamiento descentralizado para la fábrica digital del futuro.


El Recubrimiento NSD Tuph está disponible para todos los productos fabricados en aluminio. Las piezas DIN y estándar, así como los ejes de salida, están hechos de acero inoxidable. Los motores suaves sin ventilador no propagan gérmenes y ofrecen un funcionamiento extremadamente suave.

Soluciones de accionamiento para mezcladores

Técnica mixta nórdicaEl engranajes industriales Maxxdrive garantiza un funcionamiento fiable de las máquinas para la tecnología de mezcla y agitación incluso en condiciones extremas. Ofrecen altos pares de salida de hasta 282 kNm con poco ruido y tienen una larga vida útil. La combinación de transmisión Maxxdrive, adaptador Safomi IEC y un motor eléctrico de bajo consumo para Mezcladores y agitadores reduce el desgaste y las piezas de fijación.

El Adaptador IEC Safomi combina las funciones de un adaptador IEC estándar y un tanque de expansión de aceite en un solo componente. Utilizado en el accionamiento del agitador, aumenta la fiabilidad operativa con un mantenimiento reducido. Ya no se necesitan recipientes de aceite, mangueras de aceite y anillo obturador del eje entre el reductor y el cilindro IEC. El adaptador está disponible para reductores de dientes rectos en los tamaños 7 a 11 (par de salida de 25 a 75 kNm).

Equipo robusto para tecnología de panadería

Nord ofrece equipos individuales especialmente para máquinas agitadoras y mezcladoras, así como bombas con altas cargas radiales y axiales relacionadas con el proceso. Esto incluye un Diseño de agitador con rodamiento VL2 con una gran distancia de rodamiento y un rodamiento reforzado, así como un Versión Drywell con cojinete VL3 con disco de goteo de aceite adicional e indicador de aceite de fuga o sensor de aceite.


Producción de queso MayrEmbragues y frenos Uso en tecnología alimentaria


Con los rodamientos VL2 y VL3, la distancia entre los rodamientos aumenta con piezas adicionales. El tamaño de la caja de cambios permanece constante. Nord también ofrece el uso de rodamientos muy grandes con vistas a aplicaciones como Agitadores son deliberadamente sobredimensionados en tecnología de panadería.

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